


3-6 onzas de atún con jalapeño y con maíz de La Sirena

Hecho por Chef Melanie Salazar
Ingredientes
- Masa de Pie 9” congelada
- 3-6 onzas de Tuna La sirena Jalapeño y maíz
- 1 ½ taza de zanahoria y guisante congelado
- 1 taza papas en cubitos hervidas
- 1 tallo de apio picado
- ½ taza cebolla picada
- 4 dientes de ajo picado
- 2cdas de aceite de oliva
- 2 latas (10.5onz) de crema de champiñones (opciones: crema de pollo o crema de apio)
- ¼ taza queso cheddar rayado
- 1cda orégano seco
- 1 cdta sal
- 1cdta pimienta negra
- 1 huevo
Preparación
- En un sartén caliente agregar acete de oliva y sofreír por 2 min. Ajo, cebolla y apio.
- En un bowl agregar, Tuna la sirena Jalapeño y maíz, zanahoria guisantes, papas, mezclar la cebolla, cremas, queso cheddar, orégano, sal, pimienta y revolver.
- En un molde de pie, colocar un disco de la masa, pullar con un tenedor y hornear según indicaciones del empaque (sugerido a 350F por 8 a 10 min)
- Refrescar y agregar la mezcla del relleno
- Colocar la otra masa y abrir un orificio arriba para extraer el vapor de la cocción
- Pasar con una brocha de huevo batido para decorar.
- Hornear por 15 a 20 min, refrescar y disfrutar
