Ingredientes
  • 1 lata de atún con maíz la Sirena (porción un pattie)
  • Panko o pan rallado.
  • 1 rama de lechuga mantequilla.
  • Salsa alemana tártara a tu gusto.
  • 1 rama de puerro.
  • Queso gouda ahumado
  • Cebollita frita
  • Sal, pimienta
  • Aceite
  • Pan de Burger brioche

1 lata de atún con maíz la Sirena

  • 2 porciones
  • 15 minutos
  • Centroamérica

Hecho por Rebeca Fernández

Preparación
  • Para el Pattie de atún: mezclar bien con el puerro y panko hasta dejar una masa bien
    homogénea
  • Amar las esferas/Pattie de tamaño deseado.
    Para armar:
  • Agarrar la tapa inferior del pan y colocar una cucharada de la salsa alemana o tártara.
  • Agregar una hoja de lechuga mantequilla frondosa.
  • Pattie de atún ligeramente dorado en sartén
  • Adicionar una lonja de queso gouda ahumado
  • Coronar con cebolla frita crispy
  • Adicionar salsa alemana o tártara en lapa superior del pan.